如果需要泡黑枸杞，较为方便的方法是直接用开水泡即可，如果是想有更好的效果，建议先用水煮，即把黑枸杞放入清水中，先用大火煮，水烧开后再换小火煮20分钟，先喝煮好的汤水，之后可以继续用热水泡。
除了直接泡水喝以外，黑枸杞还有很多其它的食用方法，如直接食用。但由于黑枸杞补益精血的功效较强，因此直接嚼食，可能会出现上火症状，严重时甚至还会出现流鼻血的情况。
如果黑枸杞跟补益精髓的猪骨髓一起炖煮，其补益精血、精髓的效果更加突出，对于一些长期慢性贫血，或者造血功能障碍的患者，用枸杞子或黑枸杞炖猪大骨，喝汤吃骨髓，是非常有效的食疗方法。
需要注意的是，食疗只能起到辅助效果，如果出现疾病，还是需要及时到医院治疗。此外，黑枸杞与其它滋补的药材或食材熬粥，比如银耳枸杞羮、七子粥等，也对于人体非常有益。