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健胃食品和养胃食品有哪些

汪余勤消化内科主任医师
上海交通大学医学院附属新华医院三甲复旦榜 A++

健胃的食品有山药、大枣等,养胃的食品有小米、胡萝卜等。胃病讲究三分治七分养,脾胃不好的人群除了要在医生的指导下服用药物治疗外,日常饮食调理也比较重要。

一、健胃食品:

1、 山药:山药能够健脾益胃助消化,山药含有的淀粉酶和多酚氧化酶,对人体的脾胃和消化吸收系统有比较好的促进作用,对脾胃虚弱和消化不良有比较好的效果,所以在出现脾胃虚弱现象时,可以适当地吃山药改善;

2、 大枣:大枣具有补脾和胃的功效,平时适当吃大枣能够调理脾胃虚弱,还能益气养血,尤其是将大枣泡水喝对于人体有不错的健胃作用;

二、养胃食品:

1、 小米:小米中还含有多酚、肌醇、黄酮和甾醇等多种营养成分,小米因无麸质、粗纤维含量少、不会刺激肠壁且易消化的特点,比较适合胃肠较弱的人群食用,肠胃不好者食用小米既能开胃又能养胃,具有养胃消食、防止反胃和呕吐的作用;

2、 胡萝卜:胡萝卜中的胡萝卜素、核酸物质等,可有效保护肠胃黏膜,具有健脾、明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。

虽然平时可以通过吃健胃养胃的食品帮助健胃养胃,但是生活中良好的饮食习惯对于胃也有保健作用,日常饮食要多注意少吃辛辣刺激食物,饮食宜清淡温和,同时要注意一日三餐有规律。

2023-06-29
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