糖尿病能不能喝桂花茶需要根据其喝的种类来决定，桂花茶有无糖型和有糖型等，具体情况如下所示：
1、能喝：糖尿病患者能喝无糖型的桂花茶，桂花茶性温，对血糖没有直接的影响，一般不会使血糖出现较大波动。糖尿病患者可以少量喝无糖型桂花茶，在一定程度上能帮助止咳化痰，使患者保持精神舒畅的状态；
2、不能喝：糖尿病患者不能喝有糖型的桂花茶，可能有些桂花茶是茶包或者饮料，为了增加口感往往会添加糖，患者喝了以后就会导致血糖迅速上升，不利于病情的控制。尤其是血糖控制不佳、合并感染或并发症的患者，更加不能喝有糖型的桂花茶，以免出现不良反应。
另外，桂花茶可能会有提神醒脑的功效，所以失眠患者不宜喝，以免加重症状。对桂花茶过敏的患者也不宜喝，以免出现不良反应。