如果不小心吃了苍蝇卵，苍蝇卵可能会进入胃肠道，人体的胃液会将苍蝇卵杀死。人体胃酸的酸性比较强，误食苍蝇卵之后，一般对身体影响不大，不会导致中毒。
苍蝇卵进入人体基本很难在胃内存活，而且苍蝇卵不含有有害物质，它的主要成分是蛋白质和核酸，所以不用太过担心。误食苍蝇卵之后，首先要放松心情。
因为苍蝇卵一旦进入胃液中，在胃酸的分泌刺激作用下，会杀死里面的细菌，不会对身体产生太大的影响。苍蝇卵内有很多细菌和病毒，一般胃酸也能将这些细菌和病毒消灭掉，人体正常的免疫系统可以抵御这些细菌和病毒。
如果有的人免疫力低下，可能会出现恶心、呕吐、腹泻等消化道的症状，有可能会刺激到胃肠，出现胃肠炎的表现。
所以误食苍蝇卵之后一旦出现了不适的症状，就要及时去医院就医，同时日常生活中，也一定要多注意卫生也要勤洗手。一旦误食可以适当多喝水，或者进食容易消化的食物，促进代谢。
如果出现了其他异常的情况，就需要及时去咨询医生或者去医院就诊，进行针对性地治疗。