胆囊结石吃核桃治不好。胆囊结石的发病主要与平时长时间饮食不规律，比如吃得特别油腻导致分泌的胆汁中胆固醇成分过高，析出结晶形成疾病。
对于胆囊结石的治疗，如果患者结石比较小，可以通过改善饮食结构，吃改善胆汁分泌的药物，比如熊去氧胆酸片等药物对症保守治疗。如果结石比较大可以通过手术，或者其他的碎石等手段进行治疗。
但是核桃主要成分是油脂等，对于胆囊结石没有什么特殊的效果，因此出现胆囊结石的情况，一定要及时到医院就诊，完善胆囊彩超，明确结石的大小，以及有无其他的并发症。根据结石的情况，选择合适的治疗方案，不要听信偏方以免耽误病情。
胆结石的患者，在平时的饮食上也要注意，以低脂饮食为主，多吃蔬菜、水果，不要吃得太过于油腻，按时吃饭，不要暴饮暴食，尽量不要饮酒。