被鱼刺卡住喉咙之后最有效的办法就是及时到正规医院的耳鼻喉科就诊，往往需要在专科医生的帮助下使用电子纤维喉镜将鱼刺取出。大多数人认为，被鱼刺卡住喉咙之后，可以通过喝醋的方式，或者是吞比较硬的食物，将鱼刺吞下去，这两种方法都不合理，也不可取。
首先鱼刺属于一种骨头，酸性的食物并不能使骨头融化，也就是醋并不能使鱼刺融化，所以喝醋的方法不可取。另外吞下比较硬的食物也不可取，很多人误认为这种方法可以将鱼刺吞下去，但是有可能会将鱼刺带到更深的部位，或者损伤食道黏膜或损伤血管，进而引起局部的感染，还可能导致出血等情况。
当鱼刺卡住喉咙之后，建议可以先让其他的人用手电筒照射咽喉，如果发现了鱼刺，可以用镊子轻轻地将鱼刺取出。如果在手电筒照射下并没有看到鱼刺，这种情况就建议尽早去正规医院的耳鼻喉科就诊。