慢性胃炎的治疗方法需要根据慢性胃炎的类型进行分析，但是慢性胃炎的患者首先应注意调整饮食，饮食应合理多样化，避免暴饮暴食，避免摄入辛辣刺激、生冷、粗糙、油腻的食物，饮食一定要规律。另外慢性胃炎的患者还需要注意情绪稳定，不要生气，不要熬夜，保证良好的睡眠。
慢性胃炎的患者还要根据不同的类型选择治疗方法。如果是单纯的慢性胃炎，也就是浅表性胃炎，除了需要改变饮食和生活习惯外，可以酌情应用药物治疗。如果是胆汁反流性胃炎，患者需要加用抑酸、促动力以及吸附胆汁的药物。
如果是萎缩性胃炎的患者，就需要完善幽门螺杆菌的检查，加用胃复春、摩罗丹等药物治疗。萎缩性胃炎患者的治疗疗程比较长，一般建议至少半年到一年的时间。所有慢性胃炎的患者都应定期复查胃镜，尤其是萎缩性胃炎的患者。