萎缩性胃炎的患者适当吃一些能帮助消化的水果比较好，不建议吃太多过于酸或过于甜的水果，也不要吃过凉的水果，尤其是刚从冰箱里拿出来的水果，这些对于胃炎都没有好处。萎缩性胃炎主要是由于胃黏膜萎缩导致分泌的胃酸比较少，造成了消化不良的症状，所以萎缩性胃炎的患者适当吃一些稍微带有酸味的水果可以帮助消化，可以吃苹果、香蕉、桔子等等，不建议吃过酸的水果，像山楂、猕猴桃等等。
萎缩性胃炎的患者建议温热性水果，不要吃过于生冷、过于凉的水果，本身胃部喜欢温热的食物，水果属于生冷性食物，不建议过多食用。萎缩性胃炎的患者在饮食方面一定要注意合理多样化，摄入的食物尽量颜色要多一些，这样对于营养的吸收比较全面，对于萎缩性胃炎细胞的修复有好处。