鸡内金没有任何毒性，鸡内金属于中药消食药的范畴，这一类药物都具有促进消化或健运脾胃的作用。鸡内金来源于常见的家禽鸡的干燥嗉囊，其主要功效是可以健胃消食，非常适合于饮食不节或暴饮暴食，所导致的腹部胀满不适、嗳气、吐酸水、不思饮食、恶心、呕吐、大便异常，以及口中有酸腐的气味等，属于消化不良的症状。
鸡内金常可以与山楂、神曲、麦芽、莱菔子或是白术、茯苓等药物同用，对于儿童的消化不良，鸡内金更是具有不错的效果。可以将鸡内金焙干以后打成粉冲服，具有非常好的治疗作用。同时鸡内金还可以用于治疗遗尿或遗精等症状，经常与菟丝子、桑螵蛸、覆盆子、芡实等药物同用。除此之外，鸡内金还有一定的消结石的作用，经常可以用于肾结石、膀胱结石、胆结石的治疗。