红糖会过期，也有一定的保质期限。红糖一般建议储存在干燥、阴凉的地方，储存的时间大概是2-3年左右，在食用红糖之前，如果发现红糖的性质发生了改变，比如红糖的表面出现了一层霉点，或者是在食用的时候发现产生了明显的酸味，可能是在储存的时候有不恰当的地方而发生了改变，或者是红糖已经超出了食用期限，这种情况不可以再继续食用。
红糖可以用温开水冲服，也可以做成各种美味的食品，有很好的活血化瘀和止痛的功效，尤其适合于痛经的女性和产妇食用，因此正确食用红糖对于女性来说是一种很好的补品，但一定要在食用之前要注意保质期限，否则食用了过期的红糖，可能会导致胃肠道的不良反应，甚至于由于表面产生了霉点，可能会导致恶性肿瘤的发生。