枸杞红枣茶是用枸杞、红枣冲泡的常见饮品，气味清香，茶汤浓郁，具有滋补肝肾、益气养血、生津止渴的功效。
功效与作用
1、滋补肝肾：枸杞红枣茶中枸杞子、红枣味甘，可补，且枸杞子入肝、肾经，可平补阴阳，为补肝肾、益精血、明目之佳品。枸杞红枣茶可缓解肝肾阴虚之头晕目弦、腰膝酸软、遗精、血虚之面色萎黄、须发早白、失眠多梦等症；
2、益气养血：枸杞红枣茶中枸杞子和红枣均有补血的功效，性质温和，味甘，有滋补益气、养血安神之功，适用于体虚、气血不足、倦怠无力等症状；
3、生津止渴：枸杞红枣茶中枸杞子、红枣味甘，冲泡时加入大量水分，有生津止渴的功效，适用于口干咽燥、饥不欲食、烦渴等症状。
使用禁忌
枸杞红枣茶中红枣和枸杞子都是热性，易上火体质饮用后可能加重上火症状，不利于本身症状恢复。此外，对于血糖较高者也不宜饮用，可能导致血糖波动。
使用方法
枸杞红枣茶多为冲泡饮用，将适量枸杞子放入杯中，加入沸水冲泡，再放入红枣，2-3分钟后即可饮用。
识别技巧
选择枸杞红枣茶中的枸杞子时，应以暗红色，大小统一、无黑头、不潮湿，呈纺锤形为佳；选购红枣时则以褶皱均匀饱满，颜色深红，按压后回弹速度较快者为佳。
参考资料
[1]施维,才颖,黄缨编.中华颐养书颐养食方[M].上海:上海科学技术文献出版社.2020.272.