枸杞茶是由枸杞开水冲泡而得，其原材料是枸杞的干燥成熟果实，分布于华北、西北等地，具有滋补肝肾、益精明目的功效。
功效与作用
1、滋补肝肾：枸杞茶能补肝肾之阴，适用于肝肾阴虚之证。可单用，也可与补肾、益精血之品配伍。治肝肾阴虚之腰膝酸软、遗精等，常与天冬等同用；治真阴不足、腰酸腿软、耳聋失眠、自汗盗汗等，常与熟地黄、山茱萸等同用。本品能益精补血，适用于精亏血虚所致早衰证，症见须发早白、视力减退、腰膝酸软、梦遗滑精等；
2、益精明目：枸杞茶还能益精、补血、明目，尤多用于肝肾阴虚或精亏血虚之两目干涩、内障目昏等。
使用禁忌
枸杞茶具有苦寒之性，寒泄脾胃，因此脾虚便溏者服用后容易加重腹泻，故不宜饮用枸杞茶。
使用方法
枸杞茶是将成熟的枸杞放入壶或杯中，沸水冲泡，2-3分钟后即可饮用。
识别技巧
枸杞茶的原料枸杞呈类椭圆形或类长椭圆形，表面红色或暗红色，顶端有小突起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润。种子类肾形，扁而翘，表面浅黄色或棕黄色。气微，味甜。以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。
参考文献
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