亚硝酸盐中毒解毒剂是亚甲蓝,又俗称美蓝。亚硝酸盐有较强的氧化性,将血液中的二价铁血红蛋白氧化成三价铁血红蛋白,三价铁血红蛋白不能和氧气结合,血红蛋白就失去了运输氧气的功能,从而造成组织器官缺氧,出现一系列全身缺氧症状。
美蓝做为还原剂,能够有效的将三价铁血红蛋白还原成二价铁血红蛋白,从而恢复血红蛋白运输氧气的能力,达到有效解除亚硝酸盐中毒功能。