血糖增高时,建议最好尽量避免吃以下几种食物:
一、含盐量较多的食物。吃得过咸,可引起血容量增加而致血压升高。加重肾脏、眼底以及心脏负担,促使或加重血管并发症。
二、过于油腻的食物。不吃过于油腻的食物,特别是含有动物油脂类多的食物,如油炸食品、动物油脂制作的食物等。因为这些食品含有大量饱和脂肪酸,它能促使血脂、血黏度升高,促使或加重动脉硬化。
三、尽量不吃辛辣刺激性食物,如较辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等。这些食物可致糖尿病三多一少的症状加重。
四、不能吃含糖量较多的食物,含糖量高的食物在食后会使病人的血糖急速升高。可以多吃富含纤维素的食物,比如芹菜、苦瓜、粗粮等。

