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糖尿病人能吃大黄米吗

张利莉内分泌代谢病科主任医师
重庆医科大学附属第二医院三甲

糖尿病患者可以适量吃大黄米,大黄米所含成分有人体必需氨基酸、各种微量元素,包括钙、镁、铜、铁、锌等。大黄米有较高的营养价值,大黄米属于粗粮,大黄米所含成分对糖尿病患者有益。

合理膳食、营养均衡是糖尿病患者的基础治疗手段,糖尿病患者每日应均匀摄入谷薯类,蔬菜、水果类,肉、禽、鱼、乳、蛋、豆类,以及油脂类共四大类食品。应做到主食粗细搭配,副食荤素搭配,才能保证糖尿病患者的营养。

2023-12-20
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