消化道出血不能吃生冷、油腻以及煎炸、过硬、过热的食物，也不要食用过于刺激性的食物，比方辣椒、生姜、咖啡、浓茶、酒类、香烟或者可口可乐等。
患者吃食物的时候要细嚼慢咽，不要暴饮暴食，防止消化道再出血。对于急性发作期出血严重的患者，应该禁饮食也就是患者不要吃任何东西，也不要喝任何东西，这样可以控制患者的胃肠道出血，避免机械和化学性刺激，使胃肠道得到恢复。
对于出血停止恢复期，患者要进食流质、半流质饮食，给予进食少渣、无刺激的饮食，而且多吃蔬菜泥、果泥、蒸肉丸、还有蒸鱼丸、蜂蜜等，这样对于患者的胃肠道具有一定的保护作用，防止再出血。