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山药豆禁忌有哪些

欧阳淼消化科主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

山药豆的营养价值比较高,主要有补脾、补肺、补肾的功效,但也有一定的禁忌。

1、对有过敏体质的患者是不建议食用的,因为山药皮中含有生物碱,会导致皮肤瘙痒以及出现其他过敏现象。

2、如果有妇科疾病的患者也不建议食用山药豆,因为山药豆中含有较高的雌激素,可以使荷尔蒙分泌增加,引起子宫内膜增生,会出现腹痛加重情况。对于便秘患者,也是不建议过量食用山药豆,容易加重便秘的现象。

2023-08-29
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