胃溃疡能吃海带吗

胃溃疡能吃海带，海带、紫菜这一类食品都属于藻类食物，含有大量的藻朊钙纤维质，可以促进伤口溃疡面黏液中的钠离子溶解物-钠藻朊，使得伤口表面形成凝胶体，促进溃疡表面结痂，缩短溃疡的愈合时间，因此多食海带可以促进溃疡的愈合。

此外，海带里还含有大量的藻胶酸、昆布素、半乳糖等多糖类，含有大量的氨基酸、维生素、碘、钾、钙等无机盐，这些营养可以对消化溃疡病人提供大量的营养元素，促进溃疡的愈合。

但是不建议海带凉着吃，或者是拌辣椒等刺激性的调味品一同进食，只要避开不适宜的做法，海带还是建议胃溃疡患者吃的。