铝是一种对人体非必需的微量元素，进入人体后大部分会随粪便排出体外，但仍有少部分会存留在内脏组织和脑部。
长期过量摄入铝，会导致其在体内囤积，降低胃蛋白酶的活力，减少胃液的分泌，引发腹胀和消化不良等肠胃疾病。
此外，铝还可能引起脑神经退化、记忆力减退、性格异常，甚至导致新生儿痴呆。
铝作为一种重量轻、不生锈、传热快、光洁度佳且价格便宜的金属，常被用作炊具材料。
然而，孕妇和胎儿对铝的摄入可能危害其健康，因此建议最好不要使用铝制炊具烹调食物。
总之，为了维护人体健康，应避免长期过量摄入铝。在日常生活中，我们应合理选择炊具材料，以降低摄入铝的风险。
参考资料：付娟娟编著,避孕流产私房书,中国人口出版社,2007.05