糖尿病病人可以适当的食用一些糯米,但是糯米作为主食,在食用糯米时,要减少其他主食的摄入,从而维持总的热量不变,减少血糖波动。但是糯米不能多吃,因为其本身不易消化,容易引起腹胀等不适,特别是糖尿病患者本身胃肠蠕动减慢,进食过多糯米可能引起胃肠道不适。
糯米和普通大米有所区别,粘性很足,而且口感也很好,糯米和其他主食食品都是差不多的物质,糯米再经过消化系统作用后也会分解为淀粉,最后变成葡萄糖参与体内血液循环。