肠癌患者用过的碗筷不会传染。肠癌是肠上皮细胞恶变的过程，不是单因素的病毒或细菌造成，肠癌是肠黏膜细胞受到外界刺激，自身修复过程中出现基因异常，导致上皮细胞癌变，所以肠癌不会通过唾液、空气传播与传染，癌细胞也不会像真菌、细菌样通过空气及唾液传染。
传染病是特异病原体引起，如病毒、细菌、真菌或者寄生虫等，传染性是传染病与其它类疾病的主要区别。肠癌和传染病之间有本质区别，肠癌不会传染，癌症传染可能是病毒，包括细菌直接导致细胞癌变，比如宫颈癌，主要诱发因素是HPV感染及人乳头瘤病毒感染。宫颈癌有传染性，幽门螺杆菌是胃癌发生的重要因素，因此由特定病毒和细菌诱发肿瘤的疾病容易出现传染，但肠癌不会传染。