鼻咽癌五年之后没有复发，提示可能治疗效果比较好，恢复效果比较好，但是这种情况下也不建议喝酒，临床上主要有以下的原因：
1、酒精属于致癌的物质，鼻咽癌患者如果再次接触致癌物质影响，很有可能导致癌症再次复发，所以不建议喝酒，尤其是长期大剂量的酗酒。
2、鼻咽癌一般经过放疗、化疗之后，容易出现鼻咽部干燥以及鼻腔干燥，如果这时喝酒，酒精的刺激容易诱发局部出血。
3、鼻咽癌一般做完放化疗之后，一般胃肠功能比较差，胃肠功能比较弱，如果这时喝酒酒精的刺激容易诱发出现胃肠道的感染、胃肠炎等等相关疾病的出现，影响身体素质的恢复。
总而言之，鼻咽癌五年之后也不建议喝酒，建议应该是清淡饮食，采取健康的生活方式。