烟碱样中毒症状又叫N样症状，主要是急性有机磷杀虫药和氨基甲酸酯类杀虫药中毒引起的。出现烟碱样中毒症状主要是因为这两种农药中毒时体内蓄积的乙酰胆碱与烟碱型胆碱受体结合所致。
烟碱样中毒症状主要表现为颜面部、眼睑、舌头、四肢和全身肌肉肌纤维颤动，伴全身紧缩和压迫感，甚至出现强直性痉挛，后期会出现肌肉力量下降和瘫痪，严重时会出现呼吸肌肉麻痹，病人无力呼吸，出现呼吸衰竭甚至出现呼吸停止而丧命。烟碱样中毒症状还会表现为血压升高和心律失常，胆碱酯酶复活剂如氯解磷定，能有效解除烟碱样症状、迅速控制肌纤维颤动。