葡萄糖测定临床上通常有两种方法：
从血液和尿液中检测。若患者怀疑患有糖尿病，可抽取人体中的静脉血液，检测血液中葡萄糖的含量。要查空腹血糖和餐后血糖，空腹血糖是指禁止饮食8个小时以上，第2天清晨抽取静脉血液，经过化验得出的血糖值，正常血糖在3.9-6.1之间。餐后血糖则是从用餐第1口开始计时，用完餐2个小时后，抽取静脉血所测得的血糖值，不高于7.8都是正常。若血糖值低于2.8则属于低血糖。
此外尿液也有尿糖定量的检测，尿糖定量24小时都必须低于0.15，检测为阴性则属正常。若已确定是糖尿病患者，平常则要长期监测血糖值，一般取指腹血测得。