医学上并没有吃什么瘦肚子最有效的说法。如果希望减少肚子上的脂肪，可食用高纤维素的水果蔬菜、低脂肪的肉类、粗粮。也可以饮用一些茶类、酸奶等。
1、高纤维素的水果蔬菜：如果肚子上脂肪较多，可食用一些高纤维素的水果蔬菜，如芹菜、菠菜、火龙果、苹果等，以促进胃肠蠕动，加快食物代谢、排出，预防便秘，减小肚子；
2、低脂肪的肉类：肚子变大，与经常食用高热量、油腻的肉类食物有关。如果想减小肚子，可食用一些低脂肪的肉类，如鱼肉、鸡胸肉等，以减少脂肪的摄入；
3、粗粮：部分主食的碳水化合物含量较高，可能会引起肥胖。因此减肚子期间，可食用燕麦、玉米等粗粮。
4、茶类：每天适量饮用茶品，可增强人体新陈代谢，促进脂肪溶解，有助于减小肚子；
5、酸奶：酸奶中含有益生菌成分，适量饮用可以改善肠道环境，利于排泄，有助于减少肚子上的脂肪堆积。
如果想瘦肚子，一定要科学减肥，不要节食，在合理饮食的基础上，可进行一些运动，以加快腹部脂肪的代谢。