如果喝了咖啡就睡不着觉，通常可以应用如下办法。
1、尽量不要在晚上睡觉前进行喝咖啡，如果一定要需要饮咖啡，尽量在下午13时前饮用咖啡，过时30以后尽量就不要饮用咖啡了。
2、可以在睡前服用一定的维生素B6或者褪黑素维生素B6片，可以起到一定的镇静安神，但是又没有依赖性和成瘾性的这种效果。
3、服用一定的艾司唑仑，但是一定要少量并且短期服用，例如艾司唑仑1mg睡前口服，就可以缓解喝咖啡睡不着觉的情况。
4、饮用一定的浓糖水或者浓蜂蜜水，利用渗透性利尿的原理，加速体内的咖啡和咖啡因，使之快速从尿液中排出，可以起到排除咖啡，缓解睡眠的作用效果。