饮茶对减轻脂肪肝有一定的辅助食疗作用，如绿茶、普洱茶、菊花茶，另外还可见于决明子茶、茉莉花茶等，在一定程度上辅助控制病情，但没有治疗疾病的作用。
1、绿茶：绿茶是生活中常见的一种茶叶，其中含有较多的茶多酚、咖啡碱、叶绿素、氨基酸、维生素等多种营养成分，其中茶多酚可以帮助降低体内血脂、血压的效果，所以可以帮助缓解脂肪肝，但是应避免长时间过量饮用。
2、普洱茶：普洱茶中存在大量的茶多酚、维生素等营养物质，可以起到降低血压、血脂、血糖等功效，此外，中医认为其归肝经、胃经，所以对脂肪肝也有一定的好处。
3、菊花茶：菊花可观赏也可泡茶，使用菊花泡茶可以起到清肝明目、解毒降压、抗菌消炎等多种功效，对于高血脂、高血压以及肥胖人群都有帮助，对于脂肪肝的病人也可以起到辅助治疗的功效。
4、决明子茶：决明子茶含有决明素、大黄素等营养成分，可以起到降脂降压、软化血管、清肝明目等功效，高血脂、肥胖症、高血压、冠心病、脂肪肝等患者都可以适当饮用。
5、茉莉花茶：含有大量维生素和矿物质，具有养肝明目、延缓衰老、润肤养颜、促进新陈代谢的作用，也可以减轻脂肪肝。
此外，也可以适当喝山楂茶等。虽然喝茶对脂肪肝的患者有好处，但其不能作为治疗脂肪肝的主要手段。在脂肪肝治疗期间以清淡饮食为主，多进食新鲜的蔬菜、水果，避免进食高脂肪、高糖、高热量的食物。