孕期不建议孕妇吃生鱼片。生鱼片因其鲜美的口感、柔软的质地、易咀嚼和好消化的特点，成为了许多女性喜爱的食材。但孕妇食用生鱼片可能存在一定风险。
尽管一些生鱼片可能安全卫生，但孕妇无法确定这些鱼片是否曾经受到污染。为了避免潜在的风险，如弓形虫和沙门氏菌的感染，因此，孕期不建议孕妇食用任何生食，包括生肉、生鱼片和未完全煮熟的鸡蛋。
除了避免食用生食，日常烹饪过程中的一些细节也需要留意。比如，在处理生肉时，避免生的肉汁溅到已经做熟的菜上。处理生肉后，要彻底清洗双手和厨具。而生肉在放入冰箱冷藏时，应该被妥善包装，确保不会接触到其他食物。当烹饪生肉时，要确保肉质内外都完全熟透再食用。
参考资料：段涛主编,二宝来了，你准备好了吗 两孩生养教全攻略,复旦大学出版社,2016.64