阴虚火旺的人可以吃阿胶糕,但是不能过量,否则会加重体内的热邪,从而加重阴虚火旺的症状。阿胶具有补血、滋阴、润肺、止血的功效,主要适用于血虚证,如面色淡白或者萎黄、头晕、眼花、眼干目涩、多梦、健忘、神疲乏力等症状,女子月经量少、经期延长及闭经者也可以吃阿胶。
阴虚火旺可以适量吃阿胶,能够起到滋阴的作用,但阿黏腻、碍胃,有碍消化,影响脾胃功能,容易出现湿热化火的情况,所以不能过量使用。