李子是人们常食用的水果,普通人可适量食用李子,而食用李子的禁忌通常体现在部分人群不适宜食用,如过敏者、胃肠功能虚弱者等,糖尿病患者尽量少吃。
1、过敏者:对李子过敏的人群,食用后可能会导致皮肤出现红色皮疹,并伴有瘙痒等不适,故应谨慎食用;
2、胃肠功能虚弱者:李子中含有大量有机酸,属于酸性食物,胃肠道功能较为虚弱的人群不宜食用,如胃溃疡、肠胃炎的患者以及小孩、老人等,以免对胃肠黏膜产生刺激,导致胃酸分泌过多,从而引发胃痛、腹泻等症状;
3、糖尿病患者:李子中含糖量较高,进食过量易导致血糖升高,糖尿病患者也应尽量少进食李子,以免摄入过多糖分,不利于血糖控制。
对于普通人而言,李子含有多种维生素、矿物质、膳食纤维、有机酸、植物化学物等对机体有益成分,有助于促进胃酸及消化酶的分泌、增强胃肠道蠕动,对促进排便具有一定的辅助作用。但如果过量食用,李子中含有的有机酸容易造成肠内异常发酵,出现胃胀、胃痛、腹泻等胃肠不适症状,因此适量食用即可。另外,食用李子时需注意清洗干净,以免由于饮食不洁造成细菌感染 ,引起身体不适。

