早餐长期吃燕麦，易引发胃肠道不适，因燕麦属于粗粮，膳食纤维含量高，进入肠胃不易被消化。燕麦中的营养虽然比较丰富，但是早餐讲究营养全面和均衡，应该在进食燕麦的同时进食高蛋白以及高维生素饮食，例如鸡蛋、青菜等，以免营养素缺乏，从而对机体造成影响。
同时注意，燕麦并不是所有人均适合进食，婴儿、老人以及胃肠道功能不良者，均不建议早餐长期进食麦片。这些人胃液分泌较少，胃肠蠕动较慢，进食燕麦后易引起消化不良，导致燕麦在胃肠道中滞留时间过长，容易导致腹胀、腹泻、嗳气等。对于孕妇和哺乳期女性来说，早餐长期吃燕麦可能导致体质低下，乳汁分泌减少。正在发育的青少年早餐长期吃麦片可导致营养不良，生长缓慢等。此外，长期服用降血脂药和精神类药物的患者不应长期食用燕麦，可减少药物在人体内的吸收，进而降低药物疗效。
早餐应注意多样化，可以吃燕麦，但是不要长期吃，可以每天进行适当的更换，例如今天早晨吃燕麦，明天早晨可以吃面包或者包子；而且不能单独吃燕麦，要搭配鸡蛋、牛奶、豆浆以及蔬菜水果。