餐后血糖一般指餐后2小时血糖，6.8mmol/L属于正常状态。正常人空腹血糖3.9-6.1mmol/L，餐后2小时血糖在4.4-7.8mmol/L都是正常情况。如果是糖尿病患者将餐后2小时血糖控制在6.8mmol/L，说明患者控制的非常好，尤其是对1型糖尿病患者，如果能经常保持空腹血糖和餐后血糖在正常范围，会很少发生糖尿病酮症酸中毒、各种感染，尤其是肺部感染、泌尿系感染、皮肤感染等急性并发症。
如果糖尿病患者血糖控制不达标，有利于各类微生物的生存，包括细菌、病毒、真菌、支原体，因为高血糖是很好的培养基，对各类微生物的生存都很有利，可以提供给各类微生物能量。所以糖尿病患者一旦发生感染，较普通人群好转速度要慢很多，普通人群发生感染，比如皮肤破损，大约7-10天就能康复，但是糖尿病患者由于血糖升高的原因，大多数需要2-3周才能康复，所以尽量将糖尿病患者的血糖控制在达标状态下。
糖尿病患者的血糖控制一般是按照糖尿病的“五驾马车”来进行。
1、糖尿病教育：告诉患者糖尿病是终身性疾病，只能控制，不能根治；
2、运动治疗：适当运动增加外周组织对胰岛素的敏感性，达到降低血糖的效果；
3、饮食治疗：遵循少吃多餐原则，避免食用易于升糖的食物；
4、药物治疗：经过饮食和运动控制以后，血糖不达标者就需要进行药物干涉，药物包括口服降糖药物、胰岛素以及中药的应用；
5、监测血糖：患者应该经常监测血糖，使自己的血糖处于稳定状态，空腹血糖一般控制在6-7mmol/L，餐后2小时血糖控制在6.5-7.5mmol/L，对糖尿病的患者有利，不容易发生急性并发症。