测空腹血糖，通常是指清晨的空腹血糖，一般需要空腹8小时以上。建议患者在前一天晚8点以后应禁食、禁水，到第二天早晨6-8点去医院，或者在家里用血糖仪测量指尖血糖。
在进行空腹血糖检测的前一天晚上，患者要注意不要饮酒、喝咖啡或浓茶等刺激性饮料。因为晚间饮用咖啡和浓茶以后，容易发生睡眠障碍，导致休息不好，或者机体激素水平代谢紊乱，从而影响空腹血糖数值的准确性。另外，在检查前一天患者饮食应与平常一样，不要暴饮暴食，以免影响检测结果。
正常人空腹血糖数值为3.9-6.1mmol/L，如果是妊娠期女性，空腹血糖应＜5.1mmol/L，糖尿病患者空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L。对于年龄较大的患者，空腹血糖的数值可以适当放宽，但最好不要超过8.0mmol/L。
如果患者有其他疾病，例如高血压、心脏病等，可以在检查前服药，也可以少量喝水，但是注意不能喝糖水、饮料等。如果空腹血糖＞6.1mmol/L，建议患者复查血糖。如果复查以后，空腹血糖在6.1-7.0mmol/L，但餐后2小时血糖在正常范围内，则提示患者出现了空腹血糖受损，属于糖尿病前期，应该按照糖尿病的治疗原则进行控制。