一般而言，孕妇高血糖可以吃火龙果。孕妇有高血糖，在饮食上建议不要摄入糖分含量过高以及脂肪含量过高的食物，要控制好总热卡，同时要保证营养均衡摄入，促进孕妇身体健康和胎儿的良好发育。
在水果方面，孕妇高血糖状态可以选择糖分不高的水果，火龙果就是其中一种。火龙果的含糖量在3％-10％，并不属于高糖分的水果，所以孕妇高血糖可以少量食用火龙果，对血糖不会造成太大影响。另外，孕妇高血糖的特点主要就是餐后血糖水平容易升高，所以孕妇可以选择两餐之间吃火龙果，相对而言对餐后血糖影响的幅度比较小。
孕妇吃火龙果还有一些其他的辅助作用，比如在孕期容易出现便秘的情况，而火龙果当中含有丰富的纤维素，可以帮助吸收水分，膨化和软化粪便，使得孕妇顺利排便，改善便秘。另外，火龙果当中含有的花青素可以帮助孕妇清除体内的自由基，有抗氧化作用。火龙果还含有一种黏性的胶质性物质，对于胃壁有一定保护作用。火龙果还可以调整血脂，而孕妇在出现高血糖的时候通常容易合并血脂异常。
值得注意的是，并不是所有孕妇都适合吃火龙果，有些孕妇对火龙果存在过敏现象，或者孕妇吃火龙果容易出现大便稀薄的状态，建议此类孕妇在高血糖的状态下不要吃火龙果，可以选择其他含糖量不高的水果，如柚子、苹果、草莓、樱桃等。