根据酒精对肝脏损害的轻重程度，可把酒精性肝脏损害分为三期，分别为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化，具体如下：
1、一期损害：指酒精性脂肪肝，大量长期喝酒，会导致肝脏的脂肪发生性变，在肝细胞里无法代谢，日益累积成酒精性脂肪肝；
2、二期损害：发展为酒精性肝炎，肝脏在代谢酒精的过程中，产生的代谢产物、乙醇及代谢衍生物会对肝脏造成炎症反应，炎症给肝细胞造成损害，甚至出现坏死，进而导致酒精性肝炎的发生；
3、三期损害：导致酒精性肝硬化，若对一期、二期出现的损害不及时控制，任其发展，继而会逐渐发展成结节、纤维增生、肝纤维化，最后出现肝硬化，此时对肝脏的损害已经不可逆转了，可能会转化为肝癌。
因此，戒酒对酒精性肝脏损害的预防非常重要，在生活中我们应该正确认识到酒精对肝脏造成的损害，平时要养成良好的生活习惯，不要酗酒，同时要定期体检，若发现异常及时就医。