吃东西胸口堵可能由多种原因所致，主要见于饮食因素或精神因素引起，也有少部分是由于疾病因素，建议积极就医，明确原因，给予合理的治疗与处理。具体如下：
1、饮食因素：如果进食馒头、饼干、烤馍等较干的食物时感觉胸口堵，难以下咽，主要是进食的食物太干所致，适量饮水即可缓解；
2、精神因素：如果患者精神紧张、焦虑，可能会在进食后出现胸口堵的情况，甚至会因为压力过大出现呕吐、反胃等症状，要保持心情愉悦，适当排解压力；
3、疾病因素：可见于食管炎、胃炎、胃食管反流病、贲门失弛缓症、食管肿瘤等疾病，需要及时就医，明确具体病因。如果是胃炎、胃食管反流病、贲门失弛缓症，可选择药物治疗，效果不佳可选择手术治疗；若为食管肿瘤，需要进行手术治疗，同时辅以放疗。此外，还需注意一点，心脏病也会导致胸口堵，如果心脏病患者进食后恰巧发病，需考虑是否为心脏病所致，应立即到急诊就医。