哺乳期可以适量吃黄豆,黄豆属于优质的植物蛋白食物,其中含有大量的营养物质,哺乳期女性适量食用可以促进乳汁分泌、辅助调节雌激素水平、补充营养。
1、促进乳汁分泌:黄豆中含有大量的蛋白质,可以促进乳汁分泌,与猪蹄、花生等搭配食用,催乳效果更佳;
2、辅助调节雌激素水平:黄豆中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮有类似雌激素的作用,对体内雌激素水平较低的女性来说,适量吃些黄豆对于调节雌激素分泌有一定的辅助效果;
3、补充营养:黄豆富含蛋白质、多种人体不能合成的必需氨基酸,以及钙、维生素、铁元素等,哺乳期食用可以补充营养,增加蛋白质,补充钙质,改善贫血。宝宝通过乳汁吸收营养物质,也能促进发育,提高免疫力。此外,大豆中含有低聚糖,有助于调理胃肠功能,可以预防哺乳期女性便秘。
哺乳期食用黄豆时应适量,不建议吃得过多,以免给肠胃带来负担,从而引起消化不良等症状。尤其是既往存在胃部疾病的哺乳期女性,慎食黄豆,以免发生胃胀气,增加身体不适。此外,食用黄豆时要注意完全做熟,食用没做熟的黄豆可能会引起腹胀、腹泻、呕吐等不适,尤其是豆浆会出现假熟的情况,需要沸腾后再煮一段时间,以确保真正的煮开。

