维生素D与维生素A、E、K均为脂溶性维生素，餐后服用合适，一般在早晚饭后半小时左右服用最佳，有利于机体的吸收。
维生素D是一种脂溶性维生素，可防止佝偻病的发生，通常在鱼类、肝脏、奶油、蛋黄含量丰富。人体的皮肤经过日光照射，其中七脱氢胆固醇也可以转变为维生素D3，对于生长期的青少年、容易骨质疏松的老人，效果明显。成人一般通过正常饮食，都可以得到维生素D的补充。但是需注意有无基础胃病，如胃溃疡、胃糜烂，最好在饭后半小时吃，以免损伤胃黏膜。
维生素D也可引起不良反应，如心律失常、惊厥、夜尿增多等，多可自行缓解。另外，心功能不全、动脉硬化以及孕妇、哺乳期人群要慎用。