尿酸高能不能喝牛奶,主要看牛奶对尿酸浓度有没有影响。
尿酸为嘌呤代谢的终末产物,主要由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化合物以及食物中的嘌呤经酶的作用分解而产生。所以,低嘌呤饮食是高尿酸血症的患者应该严格坚持的饮食原则,凡嘌呤含量较低的食物都可以食用。牛奶,富含丰富优质蛋白,病含有乳蛋白、球蛋白等,多种富含8种人体必须的氨基酸的蛋白质,同时牛奶还含有矿物质钙、磷、铁、锌、铜、锰、鉬,牛奶还含有乳糖及几乎所有维生素类,是人类理想的天然食品,具有补虚损、益肺胃、养血、生津润燥,解毒之功效,能够缓解疲劳,镇静安神,强壮骨骼,延缓衰老,非常适合需要补充营养的人食用。因此牛奶被人们称为“完全营养食品”牛奶里并不富含嘌呤,因此尿酸高的患者可以适当喝牛奶,但由于高尿酸血症患者容易合并脂肪肝、糖尿病等慢性疾病,日常饮食除坚持低嘌呤原则外,还应注意低糖、低脂饮食,因此建议高尿酸的患者喝低脂无糖牛奶。
所以对于尿酸高的患者是可以喝牛奶的,但建议患者喝低脂无糖牛奶更好。

