一、检查前准备：胃镜检查前患者至少空腹6-8小时以上。
1、上午做胃镜检查：在检查的前一日晚10点后禁食禁饮，禁止吸烟，检查当日免早餐。已做钡餐检查者须待钡剂排空后再做胃镜检查；幽门梗阻患者应禁食2～3天，必要时术前洗胃，将胃内积存的食物清除。
2、下午做胃镜检查：当天早餐可进食清淡易消化半流质或流质饮食，中午禁饮食。
3、有活动假牙宜取下。
4、为了消除紧张情绪，驱除胃内的泡沫，使胃镜能顺利地通过咽部，胃镜检查前一般要用咽部麻醉药（口服利多卡因胶浆），对此应有所了解，并给予配合。
二、检查当日需携带物品
1、心电图、感染性指标化验单及其他检查单。
2、糖尿病或易发生低血糖的患者可自备糖块，必要时含化。
三、检查中：取左侧卧位，用鼻腔做平稳唿吸，勿屏气，插胃管时与医生配合，使胃镜顺利到达胃内。
四、检查后：做完胃镜后1小时内，禁食禁饮，以免误入气管。
1、取活组织做病理检查者，2小时后可进温凉水，4小时始能进食温凉流质饮食，1-2日内，应进食稀饭、面汤等温凉食物（或遵医嘱饮食），若有腹痛、恶心等不适，请及时医院就诊。
2、少数可引起咽喉部疼痛，请勿用力咳嗽，可自愈，不必顾虑。
3、如检查后出现出血、黑色粪便者，应尽快到医院就医。