孕前饮食安全是准备怀孕的夫妇必须重视的问题，建议注意蔬果洗净、选择应季食物和注意食物存放卫生等。
1、蔬果要洗净：蔬果是人体获取营养的重要来源，但在种植过程中可能会受到农药、化肥等化学物质的污染。因此，在食用前一定要将蔬果彻底洗净，以避免摄入有害物质。建议使用流动的自来水清洗，或者使用果蔬清洗剂进行清洗。
2、选择应季食物：应季食物通常是在最适合的季节生长的，营养价值相对较高，并且含有更多的天然营养成分。此外，应季食物的口感和品质也相对更好。因此，在选择食物时，应尽量选择应季食物。
3、注意食物存放卫生：食物存放卫生是饮食安全的重要保障，正确的存放方法可以避免食物污染和变质。建议将食物存放在清洁、干燥、通风的地方，避免与地面、墙面接触。同时，要定期清理冰箱和厨房用具，保持清洁卫生。
参考资料：邢小芬编著,孕前孕后速查金典,浙江科学技术出版社,[R].2012.01P48