胃是消化管最膨大的部分，上连食管，下续十二指肠。其大小和形态因胃充盈程度、体位以及体型等状况而不同。胃的形态包括角型胃、钩型胃、瀑布型胃、长型胃。
1、角型胃：胃的位置相对较高，胃底和胃体几乎呈现出横位。整个胃的形态上宽下窄，胃角显得较为钝，类似于牛角。这种胃型在体质矮胖的人群中较为常见。
2、钩型胃：胃底和胃体斜向右下或垂直，幽门部转向右上方，形状如同钩子，角切迹明显可见。胃的下极端甚至达到臀部水平，这种胃型常见于中等体型的人。
3、瀑布型胃：胃底呈囊袋状，向后倾倒，胃泡大。亦多见于正常人。
4、长型胃：胃部呈垂直位置，大部分位于腹腔左侧，只有幽门部分位于右侧。胃的下缘甚至可能低于臀部连线水平，甚至进入盆腔。这种胃型呈现出上窄下宽的特点。多见于身体瘦长、衰弱及无力型体质的人群。
参考资料：李生财主编,胃十二指肠病千问,甘肃科学技术出版社,2013.12,第6页