早期胃癌和进展期胃癌是两种不同阶段的胃癌。早期胃癌通常指癌组织仅在胃黏膜层或黏膜下层，而进展期胃癌则指癌组织已经侵犯到肌层或浆膜层。这两者不仅在病情严重程度上有所不同，而且在治疗方式和预后效果上也存在明显差异。
早期胃癌的症状通常比较轻微，甚至可能没有明显的症状。然而，通过消化道内镜等检查手段，可以发现早期胃癌的踪迹。早期胃癌的预后通常较好，通过手术等治疗手段，5年生存率为96.2%～97.1%。
相比之下，进展期胃癌的症状通常较为明显，包括上腹部不适、饱胀、疼痛等。此外，进展期胃癌的恶性程度相对较高，治疗难度也较大。除了手术治疗外，可能需要配合放化疗等综合治疗手段。然而，即使经过积极治疗，进展期胃癌患者的治愈率和生存率仍然较低，其5年生存率低于30%。
因此，定期体检和早期发现胃癌对于提高治愈率和生存率至关重要。
参考资料：柯重伟,王鑫,王会鹏,陈文杰.胃癌 听专家怎么说[M].上海:上海交通大学出版社,2020.