在中华本草上面记载，李子味甘酸、性平，归肝经、脾经，因此既不属于寒性也不属于凉性。李子有清热、生津、消积的功效，治疗消渴食积之证。
现代药理研究发现李子含有蛋白质、脂肪、膳食纤维，维生素及微量元素。李子含有丰富的维生素，能够促进血液循环，减少心脏病的发生。李子还有美容养颜的功效。
李子能够促进胃酸的分泌，增加胃肠蠕动，有促进消化的功能。李子含有丰富的铁，可以改善贫血，作为贫血的辅助治疗。李子也能够利水降压，还有止咳、化痰的作用。
李子虽好，但不宜大量食用，吃李子之后不要立即大量饮水。胃溃疡、脾虚痰湿者以及小孩不宜多吃李子。