孕妇喝牛奶对胎儿发育有好处，牛奶里面含有丰富的蛋白和钙质，对宝宝的生长发育起到促进的作用。孕期的营养与胎儿生长和智力的发育是密切相关的，所需的营养必须高于非孕的时期。
在孕期增加营养，关键在于进食的食物应保持高热量，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素和维生素，同时也要注意避免营养过剩。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质。
我国营养学会提出在妊娠4-6个月期间，孕妇进行进食蛋白质每天应该增加15g左右，在怀孕的7-9个月期间每天应该增加25g左右。如果在孕期摄取的蛋白质不足，会造成胎儿脑细胞分化缓慢，导致脑细胞总数减少，影响智力。
优质蛋白质主要来源于动物，比如肉类、牛奶、鸡蛋、奶酪、鸡肉和鱼肉，都能提供最佳搭配的氨基酸，尤其是牛奶。