人参果是日常生活中常用的一种水果，是一种温性的水果，平时适当食用，不仅可以促进食欲，还可以补充营养，对健康是有利的。
从中医学角度认为，人参果味甘性温，归脾、胃经，具有健脾、生津止渴、益气补血的功效，可用于治疗消渴、大便秘结、体虚、脾虚、气虚等不同的病症。虽然人参果是一种温性的食物，平时偶尔吃一个不会引起上火的情况。
如果一次性食用过多，可能会导致身体燥热，出现咽喉肿痛、小便发红、上火的症状，从营养学的角度，人参果的营养价值比较高，含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，维生素B、维生素C以及植物蛋白、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适合大多数人群食用，可以起到补充营养的作用。
在日常生活中，不建议大量食用人参果，以免增加胃肠道的负担。过多食用可能会引发腹痛、腹胀，甚至腹泻等症状，还有可能导致上火等症状，不利于身体的健康。
人参果需要适量食用，以免加重消化负担，糖尿病的患者不建议食用人参果，可能会导致血糖水平难以控制。