吃头孢12h以后喝啤酒不可以，因为头孢从机体内完全代谢，一般正常人体需要72h，所以说在头孢12h以后喝啤酒，还可能会发生一些不良的过敏反应或者是双硫仑样反应，因此是不建议喝啤酒的，最好吃头孢72h以后再进行饮酒。
但一般临床上不建议在服用头孢后喝酒，头孢是抗感染药物，吃头孢一般是为了控制感染，表明机体正处于疾病期，或刚刚好转，在感染的过程中饮酒，不利于身体健康的恢复。
此外，头孢与酒精都需要经过肝脏代谢，服用头孢后再大量饮酒，可能会加重肝脏负担，不利于机体健康。
此外，应注意，在用药期间，应规律作息，规律饮食，规律睡眠，才是身体恢复的最大法宝。