转氨酶升高可以吃鸡蛋，因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，能够补充肝脏所需的营养，促进肝细胞修复和再生，有助于改善肝功能。
转氨酶升高主要是由于肝脏受损引起的，常见的原因包括病毒性肝炎、药物性肝损伤、饮酒、代谢异常、肥胖、营养不良等。
在临床上，转氨酶升高可以分为谷丙转氨酶升高和谷草转氨酶升高，其中谷丙转氨酶主要存在于肝细胞的细胞质中，而谷草转氨酶主要存在于肝细胞的线粒体中。
对于转氨酶升高的患者，需要进一步明确肝功能损伤的原因，并进行相应的治疗。同时，为了改善肝功能，需要注意营养支持，包括补充足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
其中，蛋白质的摄入量需要根据患者的具体情况而定，一般建议每天1-1.2g每公斤体重为宜。
除此之外，还需要适当摄入适宜的脂肪和碳水化合物，以及补充足量的维生素和新鲜的蔬菜、水果等。同时需要注意控制脂肪摄入量，避免脂肪过多沉积于肝脏而引起脂肪肝。
总之，对于转氨酶升高的患者，营养支持是非常重要的，可以促进肝细胞的修复和再生，有助于改善肝功能。
同时，需要注意控制饮食 ，适当调整饮食结构，避免摄入过多的脂肪和碳水化合物等高热量食物。