糖尿病的患者可以适当吃燕窝。燕窝里面含有色氨酸和赖氨酸等各种氨基酸成分，比较丰富，也可以促进身体代谢，表皮还有促生长因子的存在，所以针对于体质较弱，或者是生病期间、免疫力比较低下的患者，适当吃一些燕窝，可以帮助提高人体免疫力。
但是燕窝里面也是含有一定的糖分，建议选择燕窝的时候，可以去看一下配料表，尽量选择未添加糖分或者是添加糖分较少的燕窝，避免导致血糖的升高。建议糖尿病的患者在选择燕窝的时候一定要看清楚规格，一定要适当吃。
另外燕窝里面含有蛋白质的成分，可以促进人体吸收，改善和提高人体免疫力，但是也要看血糖整体状况。如果血糖在近一段时间之内有明显的变化，或者是出现了一些血糖升高、血糖不稳定的情况，尽量不要吃燕窝。
另外还要注意不要一次性吃太多，也不要在里边加入蜂蜜或者是冰糖等食物，如果过多摄入糖分，就会导致血糖上的一些变化，会引起血糖升高等。
糖尿病的患者，应该注意控制糖分的摄入，避免由于饮食不当所导致出现血糖升高、血糖指数产生一系列的变化。