肾结石患者，正确饮食对于预防结石非常有帮助，对于肾结石患者有益的水果和蔬菜，包括柑橘类水果、西瓜、莓类水果，以及蔬菜。
1、柑橘类水果：如橙子、柠檬、葡萄柚，它们主要富含柠檬酸，可以帮助阻止结石形成，增加尿液的酸度。
2、西瓜：西瓜有95%以上的含水量，可以帮助保持体内充足的水分，然后促使尿液产生。此外，西瓜还含有天冬氨酸，也有助于解除尿路结石。
3、莓类水果：比如蓝莓、草莓、覆盆子等，富含抗氧化剂和维生素C，对于预防结石也有一定益处。
4、蔬菜：比如甘蓝、芹菜、黄瓜等，富含水分和纤维，可以帮助维持良好的水分平衡，以及维持肠道健康。此外，绿叶蔬菜还富含钙、维生素K、草酸，可抑制部分结石的形成。
除了这些水果和蔬菜之外，保持足够的水分摄入，也是预防结石形成的重要措施。饮食仅仅是预防结石的一部分，如果患有肾结石，单纯预防是不可取的，需要到医院进行检查、治疗。